Ăn nhiều rau, cá, hoa
quả sẽ giảm khả năng phát triển các bệnh về phổi
Theo
dự đoán của các nhà khoa học, đến năm 2020 tỷ lệ
tử vong do các bệnh về phổi, nghẽn mạch máu phổi
gây ra sẽ cao thứ 3 thế giới mà nguyên nhân chính
của các căn bệnh này là do hút thuốc lá.
Tuy nhiên, nếu quý ông nào coi việc
bỏ thuốc lá là “nhiệm vụ bất khả thi” và chấp nhận
“bản án tử hình vắng mặt” này thì hãy cố gắng làm
giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp bằng cách
ăn nhiều rau, hoa quả và cá, hạn chế tối đa các
loại thịt đỏ, đồ rán, nướng (vì những loại thức
ăn này có tác dụng ngược lại).
Trong một nghiên cứu chế độ ăn của
hơn 43.000 người đàn ông từ năm 1986 đến nay, các
nhà khoa học Mỹ nhận thấy ở những người ăn nhiều
cá, hoa quả nguy cơ bị mắc các bệnh phổi cấp tính
thấp hơn 50% so với những người khác (ở đây đã loại
bỏ các yếu tố về tuổi tác, hút thuốc lá và các nguy
cơ khác, chỉ phân tích riêng chế độ ăn).
Đây là một kết quả rất đáng chú ý
vì trước đây người ta chỉ quan tâm đến mối quan
hệ giữa chế độ ăn với các bệnh tim mạch và ung thư
mà thôi.
(VNExpess - Theo Đẹp Online)